Als Amarenakirschen bezeichnet man in Deutschland die italienische Spezialität Amarenakirschen in Sirup. Amarena ist in Italien eine der drei Hauptsorten der Sauerkirschen. Die Amarenakirschen werden hauptsächlich als Beilage zu Desserts und Eis gereicht.
Amarena ist eine besondere Sauerkirschensorte aus Italien.
Die Amarena Kirschen sind auch vegan; glutenfrei und laktosefrei.